Vet door de gootsteen in Nieuwegein: keukenafvoer verstopt

Vet door de gootsteen gieten lijkt onschuldig, want warm vet is vloeibaar en verdwijnt zonder moeite in de afvoer. Maar zodra het afkoelt, stolt het in de leiding en vormt het een plakkerige laag waar etensresten, koffiedik en zeep aan blijven hangen. Na verloop van tijd groeit die laag dicht en heb je een verstopte keukenafvoer. In dit artikel lees je hoe je een vetverstopping herkent, waarom vet zo hardnekkig is, wat je veilig zelf kunt doen en wanneer je beter een vakman belt.

Zo herken je een verstopte keukenafvoer door vet

Een vetverstopping ontstaat geleidelijk. Daardoor zijn de eerste signalen makkelijk te missen. Let op het volgende:

• Het water in de gootsteen zakt steeds langzamer weg.
• Er blijft een vettig randje of grijze laag achter in de spoelbak.
• Je ruikt een zure of ranzige lucht uit de afvoer, vooral als het warm is.
• De afvoer borrelt als je de gootsteen leeg laat lopen.
• De vaatwasser pompt slecht af of er blijft water in de machine staan.
• Het water komt omhoog in de gootsteen als de vaatwasser of wasmachine afpompt.

Merk je dat de gootsteen na een tijdje weer even goed loopt, maar daarna opnieuw traag wordt? Dat is typisch voor vet. Heet water lost de bovenste laag tijdelijk op, maar verderop in de leiding stolt het opnieuw.

Sifon of leiding?

Draai je de sifon onder de gootsteen los en zit hij vol met vet en vuil, dan heb je de oorzaak waarschijnlijk gevonden. Is de sifon redelijk schoon maar loopt het water toch slecht weg, dan zit de vetlaag verder in de leiding, bijvoorbeeld in een bocht of in het horizontale stuk richting de standleiding.

Oorzaken van een vetverstopping

Vet is de grootste boosdoener in de keuken, maar het werkt bijna altijd samen met andere stoffen:

• Bak- en frituurvet. Dit stolt al bij lagere temperaturen en hecht zich aan de binnenkant van de leiding.
• Jus, sauzen en zuivel. Ook deze bevatten vet dat in de afvoer kan neerslaan.
• Koffiedik. Het lost niet op en vormt samen met vet een stevige massa.
• Etensresten. Rijst, pasta en kleine stukjes groente zwellen op in water en blijven hangen in de vetlaag.
• Afwasmiddel en zeep. Zeep kan met vet en kalk reageren tot een harde, wasachtige laag.
• Weinig afschot. Een leiding die vlak ligt, laat vet en vuil eerder liggen.
• Koud water. Spoel je na met koud water, dan stolt vet sneller in het eerste stuk van de leiding.

De keukenafvoer in Nieuwegein

Nieuwegein ontstond op 1 juli 1971 uit Jutphaas en Vreeswijk. In die oude kernen, met hun oudere bebouwing, is de keuken vaak in de loop der jaren verplaatst of vernieuwd. Een keukenafvoer die met een lange horizontale leiding op een bestaande afvoer is aangesloten, is gevoeliger voor vetophoping. In Batau liggen vaak nog originele leidingen uit de jaren 70 en 80, PVC met een betonnen hoofdriool. Ook Nieuwegein-Centrum, gebouwd tussen 1975 en 1988, heeft leidingen van PVC en beton. Daarnaast bevat de bodem langs de Lek en het Merwedekanaal rivierklei, die kan zetten. Verliest een leiding daardoor afschot, dan blijft vet er eerder in liggen.

Of je nu in Zuilenstein, Fokkesteeg of Vreeswijk woont, het principe is overal hetzelfde: vet dat eenmaal in de leiding stolt, verdwijnt niet vanzelf.

Wat je zelf veilig kunt doen

Een beginnende vetverstopping kun je vaak zelf aanpakken. Trek handschoenen aan en leg een handdoek in het keukenkastje.

1. Maak de sifon schoon. Zet een emmer onder de sifon, draai hem los en verwijder het vet en vuil. Spoel hem schoon met heet water en afwasmiddel en zet hem daarna goed vast. Controleer of de rubberen ringen goed zitten, anders gaat het lekken.
2. Spoel met heet water en afwasmiddel. Giet een flinke scheut afwasmiddel in de afvoer, gevolgd door een pan heet water. Gebruik bij kunststof leidingen heet kraanwater of water dat even is afgekoeld na het koken, geen kokend water.
3. Gebruik een plopper. Vul de gootsteen met een laagje water en pomp met de plopper op de afvoer. Heb je een dubbele spoelbak, sluit dan de andere afvoer af met een stop of natte doek.
4. Gebruik een handveer. Met een ontstoppingsveer kom je voorbij de sifon en kun je een vetprop losmaken. Draai de veer rustig en trek hem regelmatig terug om vuil te verwijderen.
5. Spoel ruim na. Laat na het ontstoppen nog even heet water lopen, zodat losgemaakt vet goed wordt afgevoerd.

Waar je van afblijft

Gebruik geen chemische ontstoppers. Bij vet werken ze vaak maar gedeeltelijk, waardoor een deel van de prop verderop weer stolt. Bovendien kunnen ze PVC en afdichtingen aantasten en zijn ze gevaarlijk als het water terugspat. Meng nooit verschillende middelen, ook niet met huishoudelijke schoonmaakmiddelen, want daarbij kunnen schadelijke dampen ontstaan.

Probeer ook niet om een verstopping via een put buiten op te lossen als die put dieper is dan je met je arm kunt reiken. In een riool kunnen gassen hangen en het is geen veilige plek om te werken.

Wanneer bel je een ontstoppingsbedrijf?

Bel een vakman als:

• de gootsteen na het schoonmaken van de sifon nog steeds niet goed wegloopt;
• de verstopping binnen korte tijd terugkomt;
• de vaatwasser of wasmachine water terugduwt in de gootsteen;
• er ook in andere afvoeren problemen ontstaan;
• je al een chemisch middel hebt gebruikt en het water staat nog in de spoelbak;
• de ranzige lucht niet verdwijnt.

Een vetlaag over de lengte van de leiding los je niet op met alleen een veer. Een monteur kan de leiding met hogedruk reinigen, zodat ook de vetlaag op de wanden wordt verwijderd en niet alleen de prop. Dat zorgt ervoor dat de verstopping niet meteen terugkomt. Is de oorzaak onduidelijk, dan kan een camera-inspectie laten zien waar het vet zich ophoopt en of de leiding nog goed op afschot ligt.

We zijn 24/7 bereikbaar in heel Nieuwegein, ook als je net een etentje hebt gepland en de gootsteen ineens volloopt.

Wat kost het om een verstopte keukenafvoer te laten ontstoppen?

Onze tarieven zijn helder. Het starttarief is 150 euro inclusief BTW en dekt het eerste halfuur. Een verstopte gootsteen is in veel gevallen binnen die tijd verholpen. Is er meer tijd nodig, bijvoorbeeld voor het reinigen van een lange vetlaag, dan betaal je 25 euro per kwartier. Je betaalt geen voorrijkosten.

Op de ontstopping krijg je 3 maanden garantie. Moet er extra werk gebeuren, zoals een camera-inspectie of herstel aan een leiding, dan overleggen we dat altijd eerst met je. De prijs wordt vooraf afgesproken en ter plaatse bevestigd voordat we beginnen.

Staat je gootsteen vol en kom je er zelf niet uit? Bel 030-7600319.

Zo voorkom je dat vet je afvoer verstopt

• Giet nooit bak- of frituurvet door de gootsteen. Laat het afkoelen en stollen en gooi het bij het restafval, of breng het naar een inzamelpunt.
• Veeg pannen en borden eerst af met keukenpapier voordat je ze afwast.
• Gebruik een zeefje in de afvoer om etensresten op te vangen.
• Gooi koffiedik in de afvalbak in plaats van door de gootsteen.
• Laat na de afwas even heet water lopen.
• Maak de sifon af en toe preventief schoon.